دورة سلامة الأغذية ونقل المواد الغذائية
إن سلامة الغذاء تعتبر أحد أهم أولويات العصر والمجتمعات الحديثة حيث أن الغذاء هو العامل المشترك الذى لا يمكن أن يستغنى عنه أى كائن حي. والإنسان قيمة ينبغي الاهتمام بها كما تشير إلى ذلك جميع القيم وتركز عليه جميع الهيئات ...… أكمل القراءة