لحم خاصرة عجل كوبي واجيو الأسترالي فندق شانغريلا، …
ببطء، يتم صب محتويات الوعاء في الزبدة المذابة حتى يصبح قوام صفار البيض سميك. لا تصب الحليب المتبقي في القاع. يضاف الخل والطراخون المفروم والتوابل. يغطى الوعاء بإحكام ويترك في مكان دافئ.… أكمل القراءة