بماذا تشتهر ولاية ماريلاند الأمريكية في الأكل
يتم حصاد المحار من خليج تشيسابيك أو استزراعه بالأماكن المناسبة لذلك في الولاية، حيث يتم استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات من الحساء والمقبلات، بل ويؤكل المحار نيئ أيضا، وهذا الأمر لا يقتصر على ماريلاند فحسب، بل يمتد إلى العديد من الولايات الأمريكية الأخرى.… أكمل القراءة