طريقة عمل المشبك الدمياطي سوبر ماما
المشبك هو أحد أنواع الحلوى المصرية، وقد اشتهرت به مدينة دمياط. يصنع من الدقيق (الطحين) والسكر والخميرة على شكل أقراص عبارة عن خطوط متداخلة متشابكة بعضها في بعض. يقلى في الزيت ثم يضاف إليه شراب السكر (القطر).</p>3/5… أكمل القراءة